ಆಲ್ಫಾ-ಕೆಟೊಗ್ಲುಟಾರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ CAS:328-50-7 ತಯಾರಕ ಪೂರೈಕೆದಾರ

ಆಲ್ಫಾ-ಕೆಟೊಗ್ಲುಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪಶು ಆಹಾರ, ಆಹಾರ, ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಗ್ಲುಟಮೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಡಿಹೈಡ್ರೋಜಿನೇಸ್ ಕಿಣ್ವದಿಂದ ವೇಗವರ್ಧಿತವಾದ ಕ್ರೆಬ್‌ನ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಜೊತೆಗೆ α-ಕೆಟೊಗ್ಲುಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸೋಡಿಯಂ ಸೈನೊಬೊರೊಹೈಡ್ರೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ಟೆರಿಯೊಮರ್‌ಗಳು, ನೊಪಾಲಿನ್ ಮತ್ತು ಐಸೊನೊಪಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.ಕ್ರೀಡಾ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ α-ಕೆಟೊಗ್ಲುಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು 1:1 ಮತ್ತು 2:1 L-ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಆಲ್ಫಾ-ಕೆಟೊಗ್ಲುಟರೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.