3-[N,N-Bis(hydroxyethyl)amino]-2-hydroxypropanesulphonic acid ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು, ಇದನ್ನು BES ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಅನ್ವಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಇದು ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪಿನ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಸಲ್ಫೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
BES ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು C10H22NNaO6S ನ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 323.34 g/mol ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ pH ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಫರಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸ್ಗಳ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ pH ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಕೋಶ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಮತ್ತು pH ನ ನಿಖರವಾದ ನಿಯಂತ್ರಣವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿರುವ ಇತರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.