α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡೇಸ್ CAS:9025-35-8

α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡೇಸ್(α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡೇಸ್, α-gal, EC 3.2.1.22) ಒಂದು ಎಕ್ಸೋಗ್ಲೈಕೋಸಿಡೇಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡಿಕ್ ಬಂಧಗಳ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನವನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಲಿಬಯೋಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯಬಲ್ಲ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಮೆಲಿಬಿಯೇಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡಿಕ್ ಬಂಧಗಳ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನವನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಫೀಡ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವಿರೋಧಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ B→O ರಕ್ತದ ಪ್ರಕಾರದ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ರಕ್ತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಬ್ರಿ ಕಾಯಿಲೆಯ ಕಿಣ್ವ ಬದಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಬಹುದು. α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡೇಸ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಗ್ಲೈಕೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡಿಕ್ ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಲೈಕೊಸ್ಫಿಂಗೋಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡೇಸ್‌ಗಳು ತಲಾಧಾರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಲೇಟ್ ಆಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಸೈಕ್ಲೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ನ್ಯೂಟ್ರೋಫಿಲ್ ಅಥವಾ pH- ಸ್ಥಿರವಾದ α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡೇಸ್‌ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿಣ್ವ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳ ಹುಡುಕಾಟವು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನಾ ತಾಣಗಳಾಗಿವೆ. ಅನೇಕ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ α-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡೇಸ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ರಮೇಣ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿವೆ, ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಅವುಗಳ ಉಷ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು.