ಐಸೊಮಾಲ್ಟೊ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ (IMO) CAS:499-40-1

ಐಸೊಮಾಲ್ಟೊ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ (IMO) ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು IMO ಅನ್ನು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, IMO ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, IMO ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.