ಮಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ CAS:6915-15-7 ತಯಾರಕ ಪೂರೈಕೆದಾರ

ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಆಣ್ವಿಕ ಗಾತ್ರದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮೂರನೇ ಚಿಕ್ಕ ಆಲ್ಫಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲ" ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಗ್ಲೈಕೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದರ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸೂತ್ರಕಾರರು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇತರ AHA ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಏಕೈಕ AHA ಆಗಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಂತ್ರಕ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಪಿಷ್ಟ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ; ಕಡಿಮೆ ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ಪಿಷ್ಟದ ಅಸ್ಥಿರ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯಲ್-ಮಾಲೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವು ADP-ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪೈರೋಫಾಸ್ಫೊರಿಲೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಡ್‌ಗಳ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.