ರಾಫಿನೋಸ್/D(+)-ರಾಫಿನೋಸ್ ಪೆಂಟಾಹೈಡ್ರೇಟ್ CAS:17629-30-0 ತಯಾರಕ ಪೂರೈಕೆದಾರ

D-(+)-ರಫಿನೋಸ್ ಎಂಬುದು ಆಮ್ಲ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾದ D-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್, D-ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು D-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ 1 ಮೋಲ್‌ನಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಟ್ರೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇನ್ವರ್ಟೇಸ್ ಇದನ್ನು ಮೆಲಿಬಯೋಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕರೋಸ್ ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. D- (+)-ರಫಿನೋಸ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಮನ್ನಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ; ಹತ್ತಿಬೀಜದ ಊಟದಲ್ಲಿ.ರಫಿನೋಸ್ ಒಂದು ಟ್ರೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಯಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ರಕ್ತ ಬದಲಿ, ಸ್ಥಿರೀಕರಣ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಕ್ರೋಸ್ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ ಪ್ರತಿಬಂಧಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ರಫಿನೋಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಟ್ರೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.