ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ CAS:9005-38-3 ತಯಾರಕ ಪೂರೈಕೆದಾರ

ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಗಮ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅಜೀರ್ಣ ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಂತ ಮುದ್ರೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಸ್ವಭಾವ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅವುಗಳ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು/ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಲು ಬಹುಮುಖತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ (NaAlg) ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ರೂಪಗಳನ್ನು ಜಲೀಯ-ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಣಗಳ ಪರ್ವಾಪರೇಷನ್ (PV) ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪೊರೆಗಳಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಲ್ಪ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಕೋಶ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ರಚನಾತ್ಮಕ ಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪಿನಂತೆ ಪಡೆದ ಗಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳು ಅಥವಾ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಜೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಜೆಲ್‌ಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಟಾಪಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ಬೈಂಡರ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಕೊಲಾಯ್ಡ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಸರು ಕೊರೆಯುವಲ್ಲಿ; ಲೇಪನಗಳಲ್ಲಿ; ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಘನವಸ್ತುಗಳ ಫ್ಲೋಕ್ಯುಲೇಷನ್‌ನಲ್ಲಿ; ಗಾತ್ರಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ; ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ; ಎಮಲ್ಷನ್ ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್; ಸಾಫ್ಟ್ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್; ದಂತ ಇಂಪ್ರೆಷನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ. ಔಷಧೀಯ ನೆರವು (ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್).