ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಕೆ CAS:33665-90-6 ತಯಾರಕ ಪೂರೈಕೆದಾರ

ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಕೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರಕ ಮೀಥಿಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೀಥಿಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ತಲೆನೋವು, ಖಿನ್ನತೆ, ವಾಕರಿಕೆ, ಮಾನಸಿಕ ಗೊಂದಲ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ದೃಷ್ಟಿ ಅಡಚಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್-ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಬಿಳಿ, ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೆಲವು ಲೋಹೀಯ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ನಾಲ್ಕನೇ ತಲೆಮಾರಿನ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅಥವಾ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಾಗ ಇದು ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದು ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.