ಜೆಲಾಟಿನ್ CAS:9000-70-8 ತಯಾರಕ ಪೂರೈಕೆದಾರ

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಚರ್ಮದಿಂದ (ಟೈಪ್ ಬಿ) ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಚರ್ಮದಿಂದ (ಟೈಪ್ ಎ) ಪಡೆದ ಕಾಲಜನ್ ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತೇವಾಂಶ ನಷ್ಟದ ವಿರುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೀಲಾಂಟ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಸೂತ್ರೀಕರಣ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪದರಗಳು ತೇವ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ ಜಿಗುಟಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಚರ್ಮ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಪ್ರೌಢ ಕಾಲಜನ್‌ನ ಭಾಗಶಃ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರಗುವ ಕಾಲಜನ್‌ನ ನೀರನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಬಹುದಾದ ವಿತರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.