ಪಾಲಿಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ CAS:68424-04-4 ತಯಾರಕ ಪೂರೈಕೆದಾರ

ಪಾಲಿಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಒಂದು ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್‌ನ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಬಂಧಿತ ಕಂಡೆನ್ಸೇಶನ್ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೌಂಡ್ ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 2.5–3.5 ರ pH ​​ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಭಾಗಶಃ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು 1 ಕ್ಯಾಲೋರಿ/ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಾಡಿಯಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್ ಆಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅನ್ವಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಡೈರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸೇರಿವೆ. ಬಳಕೆಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, 13–14%; ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು, 8–9%; ಮತ್ತು ಕೇಕ್, 15–16%. ಪಾಲಿಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ಟೆಕ್ಸ್ಚರೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾಲಿಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಔಷಧೀಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ಅದರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಬಳಕೆಯು ಘನ-ಡೋಸೇಜ್ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ, ಪಾಲಿಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಆರ್ದ್ರ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲೇಷನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೈಂಡರ್‌ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಲಿಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಲಿಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಲೇಪನ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.