ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ CAS:139-05-9

ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಶಾಖ-ಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು ಇದನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾಳಜಿಯಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಿಂದೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಗ್ರಾಹಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.