ಸತು ಸಿಟ್ರೇಟ್ CAS:546-46-3 ತಯಾರಕ ಪೂರೈಕೆದಾರ

ಸತು ಕೊರತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಸತು ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸತುವು ಒದಗಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸತುವು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸತು ಉಪ್ಪು ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವಾಗಿ, ಸತುವು ಅನೇಕ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸತು ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸತು ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರಚೋದನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸತು ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾವಯವ ಸತು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾನವ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಟ್ರೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸತು ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಮಾನವ ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಸತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸತುವುಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸತು ಪೂರಕಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸತು ಬಲವರ್ಧಕವಾಗಿ ಸತು ಸಿಟ್ರೇಟ್, ಬಂಧ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಬಲವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತು ಎರಡೂ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ ಸತು ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗಿನ ವೈರತ್ವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಪಾನೀಯಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಚೆಲೇಶನ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಯೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.